Stofeigenschappen
Kijk eens om je heen. Wat zie je allemaal? Je ziet allemaal verschillende voorwerpen. Tafels, computers, kleding, misschien een etui of een boek. Al die voorwerpen zijn gemaakt van verschillende materialen. Bij het ontwerpen van deze materialen zijn bewuste keuzes gemaakt voor de stoffen die gebruikt zijn. Zo is het bij kleding belangrijk dat deze licht en flexibel is terwijl een tafel juist sterk moet zijn. Voor ieder voorwerp zijn verschillende dingen belangrijk. Een heel belangrijk onderdeel zijn de kosten van een voorwerp. Een fiets voor een wielrenner is van heel licht materiaal gemaakt. Jouw fiets is waarschijnlijk een stuk zwaarder. Jij zou misschien ook wel zo'n lichte fiets willen maar het materiaal voor de racefiets is veel duurder dan dat van een gewone fiets.
Doelen
- Je kent het verschil tussen stofeigenschappen en niet-stofeigenschappen.
- Je kunt de stofeigenschappen van voorwerpen beschrijven.
1
Kies 5 voorwerpen. 2 uit het lokaal, 2 thuis en zoek 1 voorwerp dat gemaakt is van magnesium op internet. Maak van alle voorwerpen een foto. Zet onder iedere foto welke materialen gebruikt zijn en waarom deze materialen gekozen zijn. Denk hierbij aan termen als: licht, sterk, gaat lang mee, flexibel, bepaalde kleur, enz. Als je van een bepaalde stof niet weet welk materiaal het is of waarom daarvoor gekozen is kun je het op Twitter aan je klasgenoten vragen met #nask_vraag1.
2
Download deze tabel (win)en open de tabel in pages of word. Geef aan wat de stofeigenschappen zijn van suiker en zout.
3
Geef aan of deze eigenschappen wel of geen stofeigenschappen zijn.(Kookpunt, Inhoud, Brandbaarheid, Massa, Oplosbaarheid, Kleur)
4
Bedenk zelf nog 2 niet-stofeigenschappen en 2 stofeigenschappen.
Iedere stof heeft bepaalde stofeigenschappen. Deze stofeigenschappen maken de stof geschikt of ongeschikt om er iets van te maken. Stoffen kunnen soms erg op elkaar lijken. Toch zijn twee stoffen nooit helemaal hetzelfde. De stofeigenschappen van twee stoffen zijn nooit helemaal hetzelfde. We gaan de stoffen suiker en zout met elkaar vergelijken.
Stofeigenschappen zijn eigenschappen die niet veranderen als de hoeveelheid van de stof veranderd. Eigenschappen die wel veranderen als de hoeveelheid stof veranderd zijn geen stofeigenschappen.

